咖啡廳開店廚房動線規劃 台中櫻桃計畫咖啡館規劃案例
咖啡店開店廚房動線規劃設計，1樓及B1地下室皆是屬於廚房的範圍，地下室的餐飲設備也都是交由我們來負責搬運，並且排風管的動線都是透過現場規劃場勘，串連整個廚房的排煙罩讓廚房內不要這麼悶熱。
台中餐廳櫻桃計畫的廚房位於1樓及B1地下室，餐飲設備的吊掛部分一樣由東鑫來負責搬運。案主的主要廚房屬於甜點製作的部分，因此主要的規劃大量的不鏽鋼平台與冰箱。
廚房透過現場規劃場勘，盡量依照地形下去走排風管的動線，串連整個廚房的排煙罩讓廚房內不要這麼悶熱。櫃檯部分則是採用開放式設計，讓客人可以看到咖啡製作過程，更能讓空間看起來更加明亮寬敞。
歡迎找東鑫去到您的現場規劃，我們可以採圖給您安心以及良好的設備動線。
歡迎來電詢問或來店參觀
LineID:@love88888
東鑫永豐總店：
04-22806868
台中市太平區永豐路310號
- 新增：2024-04-01
- 修改：2024-04-01
