這些壞習慣正在縮短你的設備壽命!
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這些壞習慣正在縮短你的設備壽命!

你是否曾遇到餐飲設備突然故障,導致廚房運作停擺的窘境?其實,只要做好日常保養,就能有效延長設備壽命,避免不必要的麻煩。本文將詳細介紹各種餐飲設備的保養方法,並提供實用的保養小撇步,讓你的廚房設備隨時保持最佳狀態。

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設備怎麼選?
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餐飲創業必看,設備怎麼選?

餐飲創業必看!設備怎麼選?新手開店必知指南! 身為餐飲新手,面對琳瑯滿目的餐飲設備,是不是覺得無從下手呢? 別擔心!今天就讓東鑫餐飲設備來帶你一探究竟,教你如何聰明挑選設備,讓你的餐廳順利開張

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排煙風管
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廚房的肺-排煙風管設備該保養清洗囉!

東鑫餐飲設備精準掌握了廚房的肺-排煙風管設備,讓您在廚房料理的時候可以避免吸取過多的油煙,而定期清洗排煙風管設備,保養設備的清潔才能讓我們的身體更不容易收到污染。

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餐飲貨櫃屋
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餐飲貨櫃屋的優缺點

東鑫餐飲設備能客製化貨櫃屋的餐飲設備外,其他空間也都規劃並安裝,餐飲貨櫃屋好嗎?會不會帶來什麼缺點?還是它的優點是什麼呢?今天就讓我們東鑫餐飲設備來探討貨櫃屋的優缺點吧。

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造型餐攤車優勢
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東區餐飲設備製造商,造型餐攤車的優勢

餐飲設備製造商首選台中地區的東鑫餐飲設備製造商,隨著現在的經濟趨勢,讓許多人開始想創業當老闆,但創業需要些不少資金,讓很多人從行動餐攤車開始做起,逐漸成為現在創業的趨勢。

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造型餐攤車設備
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咖啡店開店選用造型餐攤車設備優勢

咖啡店開店設備選用東鑫台中中古二手餐飲設備,咖啡店的造型餐車設備,以可愛、特殊的外型來吸引消費者的目光,讓消費者進而去做消費,將造型餐車作為開店的一個踏板。

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餐攤車設備
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雞排店開店為什麼選擇餐攤車設備?

東鑫中古二手餐飲設備推薦,雞排店開店設備,為什麼要選擇餐攤車?其實原因很簡單,餐攤車一台的價錢比租賃店面來的便宜許多,也不需要花上水電費,就能花少錢來開設一家雞排店。

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餐攤車創業設備
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東鑫餐攤車創業設備推薦

東鑫餐飲設備,餐攤車創業設備,餐攤車創業很簡單,只需要一台專屬的餐攤車就可以出來創業。雖然餐攤車創業很輕鬆簡單,但根據不同的餐飲模式,選擇的餐攤車也會不同。

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攤車購買來源
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餐飲生財工具推薦,餐攤車購買來源

餐飲生財工具推薦東鑫台中中古二手餐飲設備,許多人創業初期會想先從簡單的餐攤車做起,不過並不是所有人都清楚餐攤車要到哪裡購買才能找到一台適合自己的餐攤車。

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餐攤車設計
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造型餐車推薦,餐攤車的外型設計

造型餐車推薦東鑫台中餐攤車,要有一個獨特風格的餐車,才能吸引消費者的目光,就外型而言,有分為大圖輸出的貼圖和在車體上彩繪這兩種方式,而這兩種餐攤車的外型設計,都各有各的傳達風格。

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二手設備眉角
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購買中古二手餐飲設備的眉眉角角

東鑫台中中古二手餐飲設備提醒大家,購買餐飲設備可不能隨便,尤其是中古二手餐飲設備更要注意眉眉角角,讓二手設備也能和新的設備一樣用的長長久久哦!

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設備購買租賃
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購買或租賃二手餐飲設備不可不知的事

開設餐廳除了購買全新餐飲設備外還有什麼選擇呢?除了購買全新設備外可以選擇購買二手設備以及租賃設備,如果選擇後者的話則是需要注意一些小細節的部分,以免自己吃虧。

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電烤箱設備
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台中北區電烤箱設備使用注意

台中餐飲設備推薦東鑫餐飲,說到西式料理就不能不提烤箱設備,除了在西餐廳會有烤箱設備外家家戶戶也會被有一個小的烤箱,畢竟在料理上烤箱是非常方便的一種存在。

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廚房爐具
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潭子瓦斯爐餐飲設備介紹,廚房爐具教您怎麼挑

瓦斯爐是每個家庭都會配置的一項餐飲設備,看似簡單但實際挑起來有滿滿的學問,仔細看東鑫瓦斯爐餐飲設備介紹,包準您在新年前跟著教學換到心滿意足的廚房廚具。

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霜淇淋機
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烏日餐飲設備推薦,霜淇淋機正確清洗與消毒

雖然進入秋季但還是許多人喜歡吃霜淇淋,新聞曾爆出許多商家霜淇淋機都不做清洗,但店家也都紛紛澄清便無此事,東鑫台中餐飲設備順便告訴大家,霜淇淋機正確清洗及消毒步驟。

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洗碗機設備
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西屯商業用洗碗機設備工作原理讓你知

台中餐飲商用洗碗機設備推薦,許多餐飲業者都會使用自動洗碗機來應對大量的碗盤,使用洗碗機能縮減人工洗碗的速度,並同時做到碗盤的消毒。但是大家知道洗碗機的目的和工作原理嗎?

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消毒櫃維護保養
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大肚餐飲設備工廠推薦,消毒櫃的使用保養及維護

大肚餐飲設備工廠推薦消毒櫃使用,其實除了餐飲業者或自家使用在碗盤餐具上,飯店業者也會使用消毒櫃來消毒毛巾等用途,因此需要掌握好消毒櫃的日常保養,才能使用的長久。

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果汁冷飲機
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東勢餐飲設備製造商,果汁冷飲機使用注意

餐飲設備製造商,台中東勢餐飲設備製造商推薦東鑫,夏天最需要的就是一台冷飲機,冰冰涼涼的果汁飲品讓身心舒暢,冷飲機操作看似簡單,但是也有使用上所需要注意到的地方。

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雪泥冰沙機使用
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神岡餐飲生財工具推薦,雪泥冰沙機使用操作說明

神岡餐飲生財工具,台中餐飲生財工具推薦,說到夏天就會想到各類型的冰品,其中最常見的就是在各大餐廳、KTV、酒吧等地方看到的雪泥冰沙,都是由這台雪泥冰沙機所製成的。

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刨冰機保養
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外埔餐飲設備工廠推薦,刨冰機的清洗保養

台中外埔餐飲設備工廠推薦,東鑫台中餐飲設備,炙熱的夏天讓冰店的生意蒸蒸日上,相對的環境、器具清潔也變得講究,要讓客人吃得安心,就必須先從刨冰機開始。

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餐廳洗碗機
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梧棲餐飲設備製造商,如何選擇餐廳適合的洗碗機

餐飲設備製造商洗碗機選擇,找東鑫台中餐飲設備製造商,隨著開店客人人數成長,餐具的供應量也大幅增加,這時候就考慮是否該購置一台洗碗機,而又該如何選擇適合自己的洗碗機呢?

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飲料封口機
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北屯台中餐飲設備工廠,飲料封口機的簡易維修

餐飲設備工廠推薦東鑫台中餐飲設備工廠,飲料封口機是常見的包裝機械,平時保養上就需要多加注意,才能避免故障造成生產上的損失,根據季節的不同也要對應不同的保養措施。

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製麵壓麵機
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台中大雅餐飲設備製造商,製麵壓麵機的清潔保養

大雅餐飲設備製造商,東鑫台中餐飲設備製造,麵食種類多樣化,一直是許多人所喜愛的食物之一,無論是自家還是商用都可能會購買壓麵製麵機,而基本的清潔保養是不可缺少的。

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廚具設備安裝
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龍井餐飲生財工具買賣,餐飲廚具設備安裝注意

台中餐飲設備,餐飲生財工具買賣推薦東鑫台中餐飲,任何一種廚具的使用方法不正確都會間接影響到健康,即使是不銹鋼餐飲廚具也是一樣,讓東鑫餐飲設備告訴大家安裝的注意事項。

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烤箱清洗方式
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中區餐飲生財工具買賣推薦,正確清洗烤箱的方式

台中中區餐飲生財工具買賣找東鑫餐飲設備,烤箱清潔是必備的一項工作,面對不同烤箱結構和功能,其實大部分清潔方式都是差不多的,最重要的是在清潔前一定要先把電源拔起!

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烤蒸爐清潔
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台中西區餐飲設備工廠,烤蒸爐的清潔步驟

台中餐飲設備工廠推薦,西區餐飲設備工廠找東鑫餐飲設備,蒸烤驢強調一機兩用,不但省空間,又能以快速、健康的方法做料理,成為很夯的一種餐飲設備。

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廚具保養清潔
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台中東區餐飲設備製造商,廚具保養清潔方法

台中東鑫餐飲設備,東區餐飲設備製造商推薦,任何東西都需要做保養才能永久使用,包括廚具也是一樣,使用一些手中可得到的物品,就能輕輕鬆鬆的保養好您的餐飲設備哦!

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咖啡機資訊
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東鑫餐飲設備製造商,咖啡店營業選用咖啡機資訊

台中餐飲設備推薦,東鑫餐飲設備製造商,開設一間咖啡店選用雙孔半自動咖啡機最為普遍,半自動咖啡機清洗方便,沖泡咖啡也較快速,成本加熟練度來算選用半自動咖啡機是較好的選擇。

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客製化工作台
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客製化工作台餐飲設備工廠,為什麼要客製化?

為什麼要客製化餐飲設備?東鑫台中餐飲設備在前幾篇有提起過,關於客製化餐飲設備的好處。這邊就拿工作檯來當做說明,有客製化的設備和沒有客製化的工作檯設備的優缺點。

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瓦斯爐和電爐
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廚房餐飲生財工具買賣,瓦斯爐和電爐的優點

東鑫台中餐飲設備推薦廚房餐飲生財工具買賣,當廚房決定設備時,最困難的就是要選擇電爐還是瓦斯爐比較好?其實電爐和瓦斯爐各有千秋,依據兩者的優點和個人喜好去做選擇就可以了。

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商用烤箱選購
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餐飲設備烤箱製造商,商用烤箱選購常識

台中餐飲設備,餐飲設備製造商推薦,烤箱烤出來的食物與烹飪的食物比較起來別有一番風味,因此在許多餐廳內都會裝設商用烤箱,但該如何選購烤箱的常識就不可不知了。

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商用冰箱尺寸
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餐飲冰箱設備製造商,商用冰箱的尺寸介紹

餐飲設備製造商推薦東鑫台中餐飲設備,餐飲商用冰箱不同於家用的冰箱,尺寸較大、容量大,購買冰箱時要符合自己需要的尺寸和設備,才能達最佳的效益。

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蛋糕展示櫃
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餐飲設備工廠推薦,蛋糕櫃展示櫃選擇尺寸原則介紹

台中餐飲設備工廠推薦東鑫二手餐飲設備,透過蛋糕展示櫃可以看到許多造型可愛的甜品們,都會令人食指大動,尤其配上外觀精美、結構勞雇的蛋糕展示櫃,更能提升消費者的購物慾望。

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商用冰箱選擇
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餐飲設備製造商,製造商的冰箱選擇

東鑫台中餐飲設備,中部地區的餐飲設備製造商首選推薦,冰箱除了有製造商給的型錄規格參考外,商家和設備顧問也會提供建議,跟著一些選擇標準走,便能選擇到自己心中理想的冰箱。

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客製化餐飲設備
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台中客製化餐飲設備推薦,客製化服務的好處

台中客製化餐飲設備,客製化餐飲設備工廠推薦,東鑫台中二手餐飲設備。現代人對產品要求高,導致產品的不適用,產品不是太大就是太小,很少是處於剛剛好的狀態,而對於這剛剛好的需求,就是我們所要做的客製化量身服務。

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台中餐飲生財工具
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餐飲生財工具買賣推薦東鑫台中餐飲設備

台中餐飲生財工具買賣,首選推薦東鑫台中餐飲設備,專營國內的餐飲生財工具,凡是全新或二手中古皆有做供應買賣,也提供開店餐飲規劃、創業採買諮詢規劃、餐飲設備規劃等。

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餐飲設備規劃
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教您如何做餐飲開店設備規劃

東鑫台中中古二手餐飲設備推薦,餐飲開店設備規劃會影響到整個作業的流暢度,牽涉到水、電、瓦斯、空調、排煙、排油的管線,也會牽涉到消防法令、工作動線和廚房面積大小等。

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創業設備
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餐飲創業設備該如何選擇購買?

餐飲創業設備推薦東鑫中古二手餐飲創業設備,餐飲創業設備有百百種,買一種餐飲性質的不同餐飲設備也會跟著不同,但要怎麼選擇才能選到好的餐飲設備呢?

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咖啡廳設備
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咖啡店開店設備與創業指南

咖啡店開店設備,推薦東鑫中古二手餐飲設備,如果要問最想開一間什麼樣的店,相信多數人都會選擇開一間「咖啡店」,除了理想以外,開咖啡店剩下的都是現實,尤其是昂貴的設備,總是會讓人吃不消。

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創業設備推薦
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餐飲創業設備推薦,哪裡買的到餐飲設備?

創業設備推薦東鑫餐飲設備,想要創業很簡單,但是面對琳琅滿目的餐飲設備卻很頭痛,搞懂餐飲設備有哪些之後又要開始煩惱該在何處才買的到,讓東鑫告訴您一些買的到餐飲創業設備的通路吧。

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雞排店設備
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雞排店創業開店相關設備與實務

雞排店創業開店設備推薦,東鑫雞排店設備,創業開店家雞排店您知道需要些什麼嗎?雞排店是否該不該做加盟呢?想知道話就不要錯過東鑫台中二手餐飲設備哦!

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廚房設備選購
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台中開店設備推薦,廚房餐飲設備選購原則

台中開店設備推薦,東鑫台中設備,開設餐飲業最重要的就是廚房的投資,廚房的設計與規劃就顯得重要,設備需要考慮到實用性、安全性、可操作性等,因此根據廚房餐飲設備選購原則,就不會有錯了。

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飲料口機
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台中餐飲設備推薦,各類封口機的介紹

台中餐飲設備推薦,首選東鑫台中二手餐飲設備,封口機樣式多元化,但是依據使用不同的物品,封口機的選擇也會不一樣,選擇符合店面需求的才是最好,讓東鑫台中告訴您,各類封口機的介紹。

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製冰機保養
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餐飲製冰機設備工廠推薦,製冰機的維護與保養

台中餐飲設備工廠推薦,東鑫台中餐飲設備工廠,幾乎所有餐飲業都需要一台製冰機,在冷食製作、霸台、候菜服務區等都會需要。製冰機固然方便,但不是每個人都會注意到製冰機的保養與維護動作。

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東鑫台中餐飲設備線上諮詢系統