購買或租賃二手餐飲設備不可不知的事

開設店面光裝修就需要不少的資金，若手頭沒有足夠的現金不一定要選擇購買全新的餐飲設備，租賃或是二手設備也是一個好選擇。不過在選擇二手商品時還是需要注意商品的狀況以及商家有無保固，做好功課再去選擇才不會吃虧。

購買二手設備注意

• 了解全新設備的價錢，並根據商品的使用年限推估價錢。
• 二手設備的維護是不可避免的，購買前應充分考慮。
• 所想要的尺寸、規格的餐飲設備需要多跑幾間才有可能找到。
• 保固期限非常短甚至沒有保固期。

二手設備在轉售前一定會做些簡單的設備保養，不過在確定購買前還是可以請商家再檢查一次，並抄下設備的序號，查詢製造商或當地的供應商、製造年份，日後需要維修也會比較方便。

另外，並不是所有的餐飲設備都適合選購二手設備，因此再購買之前需要先做足功課會比較好。

餐飲設備租賃注意

租賃設備最重要的是要確定商品租約長度以及租金，確定自己會留在此處開店多久再租長期的約會比較保險。另外許多設備在總結時會發現租金比購買一台全新的還要多，但承租的設備可能會比自己購買的還要好，或是有些設備夠買卻不常使用也是很浪費。

雖然大家都喜歡全新屬於自己的商品，但選擇二手或租賃的方式不一定是最壞的選擇，畢竟無論是全新、二手或租賃一定都會有好有壞，全都依照店家的需求而去決定的。