台中小火鍋店廚房餐飲設備規劃 網球場球愛小火鍋
台中小火鍋店廚房餐飲設備規劃,位於台中網球場球愛小火鍋供給去運動的民眾可以休息和用餐的地方。用餐空間與料理空間都是採同一個地方,因此在廚房餐飲設備的規劃,以及油煙設備都需要特別上心。
球愛小火鍋位於店址位於北屯區台中市國際網球中心,業主是開在網球中心的小火鍋,供給去運動的民眾有地方可以休息和用餐。用餐地點與廚房都是採用同一個空間,因此廚房動線的規劃就要盡可能保持乾淨整潔,油煙設備的規劃也要特別上心,才不會影響到用餐與休息的民眾。
不用擔心廚房動線不好施工,或者施工上有困難,廚房動線以及設備規劃前都是由我們至現場場勘和討論的,感謝業主對我們的信任,讓東鑫不鏽鋼有機會服務貴公司。
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- 新增:2022-08-10
- 修改:2022-08-10